Description
Location tourne broche grand format
Un barbecue avec tourne broche conçu pour un usage intensif et facilement déplaçable grâce au chariot équipé de deux poignées de transport et de deux grandes roues adaptées à tout type de terrain.
Ce tournebroche barbecue XXL est en fait à double foyer et offre deux modes de cuisson : horizontal et vertical. Il permet de cuire au charbon de bois des grillades traditionnelles (saucisses, steaks, côtelettes…) et aussi de rôtir à la broche des pièces de viande allant jusqu’à 50 kg (cochon de lait, agneau, etc).
Sa broche électrique d’une rotation lente promet à votre viande une cuisson parfaite. Régalez-vous avec le jus de votre viande avec notre récupérateur de jus de cuisson.
Points techniques du Tourne Broche Barbecue :
- Surface grill 2x (600 x 320 mm).
- 2 grilles de cuisson réglables en hauteur sur 3 niveaux
- Alimentation : charbon de bois.
- Foyer à braise en acier.
- 2 tiroirs à cendres en acier.
- Lèchefrite inox amovible pour recueillir les jus de cuisson.
- Tournebroche électrique mono. 220V (2 tours/minute).
- Broche de 1200 mm avec lardoires pour maintenir les pièces à rôtir.
- Cuisson régulière grâce à la rotation lente de la broche.
- Cuisson verticale plus saine car sans contact direct avec la fumée et les flammes.
Ce produit est idéal pour les événements de grande ampleur et pour les amateurs de viande ! Que vous soyez un particulier ou un professionnel, profitez-en. Grande fête de famille, entre amis ou encore repas d’entreprise, la réussite de votre événement est garantie !
Disponible en retrait mais aussi à la livraison, contactez-nous via notre formulaire de contact pour le réserver.
Retrouvez notre tourne broche en plus petit format pour des événements en petit comité.